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“小小一粒油菜籽”,隐藏着多少不为人知的秘密?

作者:admin  时间:2018-04-13 15:58  人气:

“小小一粒油菜籽”,隐藏着多少不为人知的秘密?
随着生活质量的不断提高,人们越来越重视健康生活,健康将成为人们的基本目标,而食用油是人们一日三餐必不可少的调味品,然而,近几十年来,转基因食品逐渐融入我们的生活中,那么我们怎样才能吃到绿色健康的油呢?
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非转基因菜籽是我国原先有的一些菜籽品种,这种菜籽产量要低一些,出油率低些。非转基因菜籽油里有大量我们人类所需的不饱和酸,常吃会防止低人体的胆固醇、血脂、血糖升高。而且非转基因食用油里还含有很多植物本身的无机盐、氨基酸、维生素,特别是三级油,几乎上保留了植物本身所有的营养,比较适合人们食用。
转基因菜籽是从美国引进的,这种菜籽油的出油率高,转基因菜籽油就是用这种菜籽制作的菜籽油。转基因菜籽油由于有化学成分在里面,再加上多数通过浸出方式榨出来的油对人体有害,那么,转基因菜籽油对人体的危害有哪些呢?
1. 毒性问题:一些专家学者认为,在对基因人工提炼和添加时,虽然达到了预期效果,但可能其中也积聚了油料种子中原有的微量毒素。
2.过敏反应问题:对于某一种食用油过敏的人有时还可能会对一种以前他们不过敏的食用油产生过敏。
3.营养问题:科学家认为外来基因可能会破坏本该营养丰富的食用油中的营养成分。
4.对抗生素的抵抗作用:当外来基因加入到食用油原种中后,这个基因会与别的基因连在一起,被人食用后,它会在人体内将抗药性基因传给可致病的细菌,使人体产生抗药性。
5.对环境的威胁:转变后的基因会产生一种对其它物种,比如昆虫、害虫有毒的蛋白质,生态学家们认为转基因可能危害到其它物种,从而形成生物链发展,破坏地球环境。
 
正昌油脂公司所生产的菜籽油原料均选自天目湖畔出产的非转基因油菜籽,天目湖畔富硒土壤、弱碱水源等良好环境,保证了“好原料出好油”。公司每年都开展菜籽收兑工作,周边种植菜籽农户纷纷前来兑换,吃不完的油百姓们就存放在油厂的“油银行”中。正昌油脂公司一直致力于健康油、放心油的开发,专注菜籽油生产100年。
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